カンクンの中では老舗日本食レストランの一つ。 元々ドクターでもあった山本さんが始めたお店だが今は経営者はメキシコ人である。 料理人はメキシコ人だが味は創業当時の味を守り通している（と思う）。 ある意味古き良き時代の味である。 yamamoto-cancun.c…